... es macht unser Leben oft sehr kompliziert ...
... andererseits aber auch interessant ...
... manchen Irrglauben begegnet man ...
... und auch vielen tollen Menschen ...
... es ist eben etwas anders ...

...und für alle, die neugierig sind...
... gibts hier erst mal den Link zum Dachverband ...
...der DZG (Deutsche Zöliakie Gesellschaft) ...
...als "ersten Einblick" sozusagen ...